【天天时快讯】豆的种类有哪些?（豆的种类）

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导读

1、豆类包括绿豆、花豆、绿豆、肉豆、红豆、黑豆等。其中绿豆别称青豆，原产于印度、缅甸，在中国已有2000多年的栽培历史。

2、花豆又称芸豆，外形为动物肾脏，颜色为红褐色，而青豆是大豆和豌豆的别称。

3、绿豆有哪些种类？

4、绿豆属于豆科植物，又称小豆、种植豆等。它起源于印度和缅甸，后来传入中国。目前在中国已有2000多年的栽培历史。绿豆的花期在每年的早春，结果期在一年内。

5、花豆

6、花豆是豆科植物，属于菜豆属，旧称芸豆、圣豆、皇豆。花豆呈椭圆形，一边有凹边，呈动物肾的样子。花豆的表皮呈红棕色，带有白色斑点。

7、青豆

8、绿豆属于豆科黍属，一般指豌豆。根据叶子的不同，四季豆可以分为两种：绿皮绿核大豆和绿皮黄仁大豆。它们在中国有五千年的栽培历史，所以产于东北、华北和长江下游。

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