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孕妇能不能吃橄榄菜做法


(资料图)

刚怀孕能能吃橄榄菜吗

孕妇是能吃橄榄菜的,但要适量,因为橄榄是用盐腌制的咸菜,多食会刺激味蕾,并造成肠胃负担,如果没腌制好的话,还会产生大量的亚硝酸盐,对于孕妇和胎儿都是不好的。

但孕妇经常胃口不佳,肠胃不适,可以适当食用橄榄菜,可以健胃消食,增加食欲,可以配合白米粥一起食用,对于肠胃调理很有帮助。

3.制作橄榄菜时,要选择新鲜蔬菜,最简单的方法是看颜色,表面青翠欲滴没有黄叶杂质的为佳。要注意的是,许多商家为了蔬菜的干净美观,会洒水或者清洗,买回当天食用没问题,但不能长期放置,会影响品质,所以建议购买没有进水的新鲜蔬菜制作橄榄菜。

4.选择橄榄菜品种的时候,虽然大体看上去都差不多,但区别还是蛮大的,经选择叶子大、杆茎短的品种绝对比杆茎长的品种好吃得多。

5.关于储存问题,建议放在冰箱里存放为佳,就算温度过低也不要放在外面,可以用保鲜袋分量装好,存于冰箱。

孕妇能吃橄榄菜不

孕妇可以适当吃橄榄菜,但是不能过量,毕竟橄榄菜是加工过的食物,吃多的话反而对胎宝宝不利。橄榄菜也含有一些营养元素,对于孕妇需要补充营养也是一种不错的食物,但是吃多的话反而会伤害身体,尽量不要吃橄榄菜。除了橄榄菜外,其他腌制食品,孕妇尽量都不要吃。准妈妈应多吃新鲜的水果蔬菜,多喝牛奶和豆浆,多补充蛋白质,吃点鱼肉、鸡肉都是不错的,也要多喝汤,平时吃不下饭,可以吃点坚果当零食,每天要进行适当的运动。对于橄榄菜这类加工过的食物,孕妇最好还是少吃,以免影响胎宝宝的生长发育。

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